• Nachmittagsangebote
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Kursleitung:

Frau Caspar (CASP)

Jahrgangsstufen:

5-10 (maximal 12 Teilnehmende / Kosten: 15€ pro Halbjahr und Person)

Zeit:

Donnerstags 7. und 8. Stunde

Raum:

Küche (022)

Kursbeschreibung:

Zusammenstellung, Planung, Organisation und Zubereitung von kleinen, vollwertigen Speisen:

  • Hygieneregeln
  • Arbeitsplatzgestaltung
  • Vor-und Zubereitungstechniken
  • Rezeptplanung

Termine

7H BZL
Datum Mo. 20.03.2023 - Do. 30.03.2023
8H Praktikum
Mo. 20.03.2023 - Fr. 31.03.2023
19. Offizieller Nachschreibetermin
Fr. 24.03.2023 13:55 - 15:20